60ml de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada de harina de trigo para todo uso. 2 dientes de ajo, finamente picados. Unas cuantas hojas de perejil fresco, picado. 200 ml de caldo de pescado o fumet. 150 ml de cualquier vino blanco seco. Sal, al gusto. Prepara los ingredientes para tenerlos a mano, así todo el proceso será más sencillo.
66recetas caseras de colas de merluza compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Colas de merluza en salsa jardinera y muchas más. Descárgate la App. Últimas Merluza en salsa verde con langostinos merluza (nosotros hemos hecho colas de merluza) Merluzacon langostinos en salsa verde. (11 votos), (1) , (13) Plato Medio 40 min 476 kcal. Ingredientes: Una merluza mediana en rodajas 250 g de langostinos 5 dientes de ajos Una buena rama de perejil Una cucharada de Harina Un vaso de caldo de pescado U
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Merluzaen salsa verde con almejas muy fácil. 4 porciones. 45 min. Fácil. 4.3 / 5. Merluza en hojaldre con espinacas. 3 porciones. 35 min. Fácil. 5 / 5. Espaguetis negros con ajos y gulas. pasta al nero di seppia. 2 porciones. 25 min. Fácil. 5 / 5. Bocaditos de merluza al horno. 6 porciones. 20 min. Fácil. 5 / 5.

Recetascon salsa verde. Listado de recetas y platos elaborados a partir de una salsa a base de harina, vino blanco y perejil picado. La salsa verde se utiliza principalmente en platos de pescado: merluza, rapé, mejillones, pero también se utiliza con otros ingredientes como por ejemplo arroz.
Procedimientoa seguir: Pelamos y picamos la cebolla finamente y la ponemos a sofreír en un a sartén con un chorrito de aceite. Lo dejamos que se poche durante unos minutos, hasta que esté translúcida. Mientras tanto, pelamos los ajos y los machacamos en el mortero con una pizca de sal. Incorporamos los ajos y dejamos que se sofrían
Enuna sartén con una cucharada de aceite le damos una vuelta y vuelta durante dos minutos por cada lado. Los filetes de merluza, una vez limpios, los salamos. A continuación los colocamos, junto con los langostinos, encima de la bandeja del estuche de vapor de Lékué y regamos la merluza con la preparación que tenemos preparada en el bol
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    • merluza en salsa verde con langostinos